Сметанковый
Содержание жира: 50%Вес ~5,8 кг;
количество в упаковке - 2 шт.;
срок реализации - 180 суток
Вкус умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Глазки неправильной, угловатой, щелевидной формы, равномерно расположенные по всей массе сыра.
Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, консерванта лизоцим, красителя натурального пищевого “Аннато” с использованием кальция хлористого, бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, ферментного препарата животного происхождения.
Условия хранения при температуре воздуха от -40С до 00С и относительной влажности воздуха 80-85% или при температуре воздуха от 00С до 50С и относительной влажности воздуха 75-85%
100 г продукта содержит: белка - 19,1 г, жира - 31,3 г.
Энергетическая ценность - 358 кКал
