Российский
Содержание жира: 50%
Вес ~5,8 кг;
количество в упаковке - 2 шт.;
срок реализации - 120 суток
Вкус выраженный сырный, слегка кисловатый. На разрезе имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы, равномерно расположенных по всей массе.
Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, консерванта лизоцим, красителя натурального пищевого “Аннато” с использованием кальция хлористого, бактериальной закваски мезофильной и термофильных микроорганизмов, ферментного препарата животного происхождения.
Условия хранения при температуре воздуха от 00С до 50С и относительной влажности воздуха 75-85%.
100 г продукта содержит: белка - 23,2 г, жира - 28,5 г.
Энергетическая ценность - 349 кКал.
